Trong thế giới thực vật thuộc họ đậu đầy phong phú và màu sắc, có một loại được đánh giá là chứa hàm lượng dinh dưỡng cao bậc nhất trong số các loại còn lại, đó là Chickpeas. Chickpeas còn có tên gọi khác là đậu gà hay đậu răng ngựa. Đậu gà có nguồn gốc xuất xứ từ Châu Phi, sau đó được du nhập vào châu Mỹ và các nước châu Âu, Đậu gà dần dần được lan rộng và phổ biến trên khắp Thế giới.
Đậu gà có vị ngọt thanh, có màu xanh nhạt khi còn non và chuyển sang màu vàng nâu khi chín. Sỡ dĩ, có tên gọi là đậu gà vì hạt đậu có phần dôi ra nhỏ xinh và có màu vàng óng như mỏ của gà con. Là một trong số ít loại rau có hương vị không bị tổn hại đáng kể bởi quá trình đóng hộp. Chickpeas là loại đậu có hàm lượng dinh dưỡng cao bậc nhất trong họ đậu, hàm lượng axit Folic lên tới 557µg/100g đậu khô, ngoài ra đậu gà chứa chất béo không no, không có khả năng tích lũy mỡ gây hại cho cơ thể.
Công dụng:
- Là một nguồn protein tuyệt vời và lý tưởng cho những người bị bệnh gút
- Giàu canxi, chúng là một lựa chọn tốt để chống loãng xương, chúng cũng là một nguồn chất xơ tuyệt vời.
- Ngăn ngừa các bệnh: máu nhiễm mỡ, cao huyết áp, tiểu đường, các chứng mất ngủ ở người già, biếng ăn ở trẻ em.
- Phòng ngừa bệnh thiếu hồng cầu trong máu hoặc thiếu hụt axit folic. Đặc biệt cần thiết để hình thành cơ thể thai nhi và sức khỏe người mẹ trong thời kỳ thai nghén cũng như nuôi con nhỏ.
Divella là công ty có lịch sử hơn 130 năm trong ngành chế biến mì pasta semolina từ bột mì durum. Với truyền thống, kinh nghiệm và kỹ thuật, Divella luôn cho ra đời các sản phẩm chất lượng từ việc chọn nguyên liệu – phương thức sản xuất đến việc đóng gói sản phẩm. Áp dụng từ những yêu cầu khắt khe nhất, đạt tiêu chuẩn ISO 9001:2008 và giấy chứng nhận đạt chuẩn thân thiện với môi trường UNI EN ISO 14001:200. Hiện Divella đang được xuất khẩu đi hơn 100 nước và đã đang chiếm vị trí số 1 tại thị trường nhiều nước trên thế giới.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Xuất xứ: Ý
Thành phần: 60% đậu gà, 39% nước, muối tinh
Khối lượng tịnh: 400g
Đơn vị tính: Lon
Sử dụng: Dùng trực tiếp hoặc chế biến các món ăn.
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Thông tin cảnh báo: Không sử dụng sản phẩm hết hạn sử dụng hoặc có hiện tượng nổi mốc, mùi vị lạ.
Hạn sử dụng: 36 tháng kể từ ngày sản xuất
Đậu gà đóng hộp Castello 400g là sản phẩm đến từ thương hiệu Castello nổi tiếng của Ý, được sản xuất từ những hạt đậu gà tươi ngon nhất. Sản phẩm đã được nấu chín và đóng hộp, giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến mà vẫn đảm bảo được hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng.
Tại sao nên chọn đậu gà đóng hộp Castello?
- Tươi ngon tự nhiên: Đậu gà được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo chất lượng tươi ngon và giàu dinh dưỡng.
- Giàu dinh dưỡng: Đậu gà là nguồn cung cấp dồi dào protein thực vật, chất xơ, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin K, vitamin C và sắt.
- Tiện lợi: Đậu gà đóng hộp đã được chế biến sẵn, giúp bạn tiết kiệm thời gian nấu nướng.
- An toàn vệ sinh: Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đa dạng món ăn: Đậu gà có thể dùng để nấu súp, hầm, xào, trộn salad hoặc làm nhân bánh.
Lợi ích của đậu gà đối với sức khỏe
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Chất xơ trong đậu gà giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa táo bón.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch: Chất chống oxy hóa trong đậu gà giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch.
- Cải thiện sức khỏe xương: Vitamin K trong đậu gà giúp tăng cường sức khỏe xương.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C trong đậu gà giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
- Giảm cân: Đậu gà chứa nhiều protein và chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn.
Các món ăn ngon từ đậu gà đóng hộp
- Hummus: Đậu gà luộc nghiền nhuyễn, trộn với tahini, nước cốt chanh, tỏi và các loại gia vị khác để tạo thành món hummus thơm ngon, bổ dưỡng.
- Salad đậu gà: Trộn đậu gà với cà chua bi, hành tây, rau thơm, dầu ô liu và giấm để tạo thành món salad thanh mát.
- Súp đậu gà: Đậu gà nấu cùng các loại rau củ như cà rốt, khoai tây, hành tây để tạo thành món súp ấm áp.
- Bánh mì kẹp đậu gà: Đậu gà nghiền trộn với các loại gia vị, dùng để kẹp bánh mì.
- Cơm rang đậu gà: Đậu gà xào cùng cơm, trứng, cà rốt, tạo nên món ăn đơn giản nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Cách bảo quản đậu gà đóng hộp
- Bảo quản: Sau khi mở nắp, nên bảo quản đậu gà trong ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 3-5 ngày.
- Hâm nóng: Có thể hâm nóng đậu gà bằng lò vi sóng hoặc đun trên bếp.
Kết luận
Đậu gà đóng hộp Castello 400g là một sản phẩm tiện lợi và giàu dinh dưỡng, rất thích hợp cho những người bận rộn hoặc muốn có một bữa ăn nhanh gọn. Với nhiều công thức chế biến đa dạng, đậu gà sẽ giúp bạn có những bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng.
[wpcc-iframe width=”560″ height=”315″ src=”https://web.archive.org/web/20240804182912if_/https://www.youtube.com/embed/4m2mCLns9Ps” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share”]
Divella Chickpeas | Canned Beans made in Itaty
Chick peas were one of the most popular food in ancient times and were used for more than seven hundred years as a source of proteins with an unforgettable flavour.
Chickpeas are one of the few vegetables whose flavor isn’t significantly harmed by the canning process. Chick peas are an excellent source of protein and become ideal to those who suffer from gout. With respect to other legumes they have a higher fat content, with makes them more caloric; they are therefore not what one wants during a diet. However, they are quite rich in calcium, making them a good choice for combating osteoporosis, are also rich in iron, and are also an excellent source of fibre. They’re instead sodium-poor, which makes them a good bet for those on reduced sodium diets.
Packed for: F. DIVELLA S.p.A | Largo D. Divella, 1 Rutigliano (BA) Italia
Ingredients: Chick peas, water, salt, ascorbic acid
Net weight: 400 g
Preservation: Store in a dry and cool place and refrigerate at or below 4°C after opening.
Divella | Passionate pasta makers
For over 130 years, Divella produces pasta, sauces and bakery products to share the taste and healthy principles of Mediterranean cuisine with the whole world. Our efficient and dynamic organization has enabled us to become an international leader in the food industry. For four generations, the company has invested in innovation and product development to meet the tastes of the most demanding consumers and markets.
The Divella philosophy
We have been producing durum wheat semolina pasta and sharing the values of the Mediterranean diet for over 130 years.
Intensifying the pleasure of eating well means offering quality food that fits well into a balanced dietary framework.
Our certifications
We maintain high quality standards through careful selection of the raw materials, timely and precise intervention in various production stages, optimal hygienic and sanitary conditions, and through spreading the culture of ethical production. These principles are at the foundation of our certifications
